La casa editrice siciliana Kalos ha da poco pubblicato un libro che mancava: un viaggio sentimentale che è anche una guida pratica alla granita, scritto da Dario Barbera. Barbera è siciliano, ovviamente, e attraverso la granita ci fa fare un tour alla scoperta della sua terra, tra storia, meravigliosi luoghi naturali anche poco conosciuti, passan
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